『心遣い』
接客業をずっとやってきても、まだまだだと思う事は多々あります。
お客様を自分に置き換えて、どうしたら嬉しいかを考えながら仕事をする事。
沢山のお客様を前にして、どんどん頭を回転させながら、良い時間を快適に過ごして頂く事を考える。
沢山のスタッフがいると、新しい見方や考え方を目にする事が多く、本当に勉強になります。
お客様を選ぶのではなく、お客様から選んでもらえる『お店』や『人間』って、店員、1人1人のオリジナリティやお店のオリジナリティがしっかりしているから、常連のお客様が多くなるのだと思います。
今の私が学ぶ事は、『維持』『存続』『信頼』される為の事だなって思います